天津聚龙嘉华投资集团有限公司怎么样(天津嘉华投资有限责任公司)

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2022-07-09

毕业生就业工作调研报告

工作总结

篇一:

毕业生就业质量调研报告毕业生就业质量调研报告

一、计算机应用技术专业就业基本情况近两年经过学院和系部及本专业团队促进学生就业各项工作的开展,计算机应用技术专业总体就业形式良好。201X年计算机应用技术专业毕业人数80人,就业人数80人,总体就业率为100%。201X年本专业毕业人数74人,就业人数73人,总体就业率为9

8.64%,两年的平均就业率为9

9.32%。近两年来,计算机应用技术专业采取了以下一系列的有力措施,促进学生就业工作有条不紊的完成。 以下就10和11届毕业生的就业情况作分析如下:

1、就业区域分析 201X、201X届计算机应用技术专业毕业生就业主要集中在广东省内,其中在广州深圳两地就业的毕业生占到了60%,有30%的同学选择了在珠三角等地进行就业,有10%的同学选择了梅州、湛江韶关等二级城市

2、毕业生就业岗位分析 201X、201X届计算机应用技术专业毕业生选择就业的用人单位主要集中在私营企业,这与广东省私营企业比较发达的社会经济结构密切相关。而毕业生进入国有、集体和机关事业单位则相对比较少。从2年的数据来看,进入私营企业的人数达到93%,而进入其他国有企业和事业性单位的只占5%。 201X、201X届计算机应用技术专业毕业生就业单位的行业主要集中于商业工业以及服务业。其中制造业占有45%,商业机构为36%,服务业为13%,其他行业为6%。虽然有一半学生集中在制造类中小企业,也基本上都是集中在计算机和网络维护、计算机及相关产品的销售和售后服务等与计算机软件技术、网络技术等相关岗位就业,专业对口率达到90%以上。

3、就业稳定性分析 正常的人才流动是社会发展的重要条件,但是过于频繁的人才流动也会给正常的经济发展带来阻碍。201X、201X届计算机应用技术专业毕业生跳槽现象比较频繁,在两届毕业生中有76%的毕业生有过跳槽经历。

4、毕业生薪酬水平分析 根据毕业生就业调查情况,201X、201X届计算机应用技术专业毕业生初次就业工作收入基本都达到1800元以上。其中1800-2500元的比例最大,达到64%,其次为2500-3000元达到24%。有少数毕业生年薪已达到10万以上。本专业的平均起薪略高于全省高职院校同类专业。

二、为促进就业,采取的主要工作措施和方法

1、领导思想上的重视 领导班子高度重视就业工作,08年以来,系部成立了就业工作领导小组,系主任担任组长,系党支部书记和副主任但任副组长,相关辅导员及专任教师担任组员。期间,针对就业形势,召开了多次工作会议,研究、探讨毕业生毕业和就业中出现的问题和解决措施,布置和落实毕业生就业指导、思想教育、就业、毕业生联系等各项工作;另外,做到逢会必讲就业,在系教职工例会上,及时向全系教职工通报毕业生的就业情况,动员广大教职工积极行动起来,多方收集招聘信息,毕业生就业,为毕业生创造良好就业条件。

2、加强了就业工作的组织管理 这两届毕业生的就业工作由于得到了足够的重视,同时有了往届就业指导工作的经验,所以各项计划都能够按照原来预定的进行了层层把关和落实,从就业工作的准备,实施都能够按部就班的进行,并且到现在还在坚持不懈的做下去。

3、加强了对0

8、09届毕业生的交流与沟通 充分利用信息化手段对毕业生进行管理和就业指导。我系辅导员和毕业论文指导教师,针对毕业生因实习和找工作而较难集中的情况,加入了本专业10和11届毕业生各个班级的工作QQ群和建立10和11届毕业生党团干部群。同时还通过博客等网络通讯手段,实现了就业信息发布、反馈、指导网络化。一方面便于本专业毕业生查询系部发布的就业信息及各项通知的要求,一方面便于毕业生之间进行交流,讨论和分享就业工作的点滴,同时也使毕业设计指导老师能及时有效地对毕业生在就业过程中出现的问题和困惑进行指导,促进就业工作的顺利进行。

4、加强了就业指导教育 本专业在积极做好毕业生就业服务和就业工作的同时,亦注重加强毕业生的教育引导。 首先,切实抓好就业指导教育。我们认真上好贯穿学生三年学习生活的《大学生就业指导课》,并在课外通过集会等对学生进行持续的就业指导。从职业意识与自我定位、职业道德与自我实现、社会用人单位对毕业生的素质要求,毕业生求职技巧,就业形势分析、国家就业政策等方面对学生进行教育,全面促进学生就业素质的提升,提高毕业生的求职技能,鼓励学生树立“先就业后择业”的意识和学会自我合理定位。 第

二,注重做好学生的思想工作。针对毕业生在就业和初涉社会过程中往往会遇到许多新问题和各种挫折,并由此产生困惑或焦虑、暴躁、迷失等心理状态。辅导员在此期间,高度重视加强与毕业生的交流,通过个别谈话、网络等各种形式对学生在就业过程中遇到的各种问题主动了解,详细指导,并及时调整毕业生的心态,增强学生心理承受力和自信心。第

三,形式多样地做好就业指导和教育。

(1) 利用社会资源,邀请企业和专家进行就业讲座,提升本专业毕业生就业素养。

(2)利用课外活动,促进学生的自我教育,提高学生的就业技能。

(3)对就业困难的同学进行了重点帮扶。

三、近三年毕业生就业质量情况分析通过对学生就业情况的统计,我们对我系

10、11届毕业生的就业质量、升学质量和就业趋势有了较为深入的了解,近年来,全国的就业竞争压力越来越大,毕业生人数从201X年的300万,上升到201X年的1000万。在这样的竞争环境下,我们从就业地点、就业单位性质和就业起薪水平三个方面来评估,可以发现我系毕业生的就业质量始终保持了一定的水准。总结起来我系三年年来就业情况呈现以下特点

(1) 就业城市区域集中。我系毕业生每年在广州、深圳、珠海东莞、汕头、佛山肇庆这几个城市就业的人数都稳定在90%以上,在其他

二、三线城市就业的每年只有不到20%的比例。

(2) 就业单位定位准确。通过统计发现,三年来本专业学生的就业单位主要集中在IT企业中小企业、制造业、服务业,约占就业学生的90%以上,在研究生扩招、全国本科生扩招这样的压力下,我系专科毕业生能够稳定地占领中低端就业市场,很大程度说明了我们人才培养方案市场定位的准确性。

(3) 就业薪酬待遇较为稳定。根据某权威网站的调查显示, 201X届的专科毕业生平均税前月薪为1800元左右,而通过对本专业201X届毕业生的薪资统计发现,本专业毕业生平均月薪在201X元左右。

(4)企业对毕业生在企业工作表现整体感觉较为满意。我们对应届毕业生进行了多次毕业跟踪调查和咨询服务,整体的调查有两次,一次在7月份,第二次在11月份,从这两次调查的结果总结起来看,毕业生所学到的专业知识结构较为合理,能满足企业工作需要,90%以上的企业对本专业毕业生的工作表现感觉良好,对本专业人才培养方案整体感觉满意。

(5) 毕业生对本专业教育教学工作的评价和建议 三年来毕业学生对本专业的人才培养方案总体上表示满意,对学院以及教师的教育教学工作表示认可,这部分学生占全体毕业学生的90%以上。他们认为系部的教学工作安排紧凑、教学内容丰富、教学理念先进,教师教学耐心、认真、管理严格。但希望在教学方法上应更强调实战的技能训练。教学不管用什么方法,关键是要符合学生的实际,使学生真正学到就业的本领,建议学校安排学生利用寒暑假直接到企业参加真正的软件工程项目的实践锻练,学习专业技能,积累社会经验,提高综合素质,改变单纯的课堂讲授的教学方法等。

篇二:

大中专毕业生就业工作调研报告关于我市大中专院校毕业生就业情况调研的报告  大中专毕业生是十分宝贵的人力资源,是高层次人才队伍的后备力量。大中专毕业生就业工作,关系到人才强市战略的实施,事关广大人民群众的切身利益,事关社会的和谐与稳定。近年来,随着就业形势的日益严峻,大中专毕业生就业难问题已经成为广大学生和家长关心、党委和政府关注的热点难点问题,为做好高校毕业生就业工作,促进其充分就业、成功创业,国家及省市结合实际,采取措施,相继出台了很多有关促进大中专毕业生充分就业的政策及措施,使得绝大多数大中专毕业生得以就业。为进一步做好我市大中专毕业生就业工作,按照人力资源社会保障局的统一安排,采取召开座谈会、实地考察、发放调研问卷等方式,主要内容包括我市大中专毕业生就业的总体情况、促进高校毕业生就业所采取的主要措施、存在的问题及建议等对全市大中专毕业生就业情况进行充分调研。

一、我市大中专毕业生就业状况自201X年以来,从我市各级人才公共服务机构大中专毕业生报到情况上看,全市共新增毕业生41494人,其中本科以上12972人,大专25161人,中专3361人;实现就业36029人,其中本科以上111449人,大专21920人,中专2660人;现未就业5465人,其中本科以上1523人,大专3241人,中专701人。 统计结果表明,从总体上看,尽管近几年就业矛盾比较突出、就业困难,但在各级政府和社会各界的共同努力下,特别是国家及省市一系列政策措施相继出台,有力地促进了大中专毕业生就业,总体就业率始终稳定在80%以上,并且每年呈递增趋势,具体分析如下:

1、从不同学历的毕业生就业率看,本科以上就业率较高,每年基本在90%以上,专科毕业生每年就业率在88%左右,中专毕业生的就业率相对来说则较低些,0

8、09年就业率在80%以上,这两年有所下降,降至75%-70%,当然,也有不少中专毕业生选择继续升学,相对来说中专毕业生就业还是较为困难。

2、从不同专业毕业生的就业率看,文科类、理科类和工科类毕业生就业率均有提高,但是理科类和工科类毕业生就业率上升幅度不大,文科类毕业生就业率上升明显,然而从毕业生性别来看,男性毕业生就业率明显大于女性毕业生,所占比例为7:

3。

3、从毕业生就业方向看,不同性质单位接收毕业生占接收总数的比例分别为:

党政机关占

9%,事业单位占1

7.2%,国有企业(包括集体企业)占2

1.6%,非国有单位(个体企业、民营企业、外商投资企业等)占5

8.3%。党政机关、事业单位和国有企业接收比例均有不同程度的下降,而非国有单位接收毕业生比例每年有明显增加。这一结果表明,随着国家在促进高校毕业生就业方面的一系列政策的出台,以及就业指导作用的日益凸现,毕业生的就业观念有所转变,不再一味追求稳定,主要去向不再仅限于党政机关、事业单位和国有企业,而是把非国有单位作为就业的重要选择,且呈较快上升趋势。尤其是专科毕业生70%以上都在非国有单位就业,中专毕业生基本上都在非国有单位就业,因为党政机关、事业单位和国有企业单位门槛较高,使得部分毕业生无法在这些单位就业。

二、大中专毕业就业方面存在的问题

(一)促进大中专毕业生充分就业的工作力度有待进一步加强。近年来,虽然各级政府在帮扶毕业生就业方面做了大量的工作和进行了积极有益地探索,出台了一些政策文件,但不可否认,社会各界对大中专院校毕业生就业难的问题关注度仍不够,毕业生就业服务工作还缺乏系统化帮扶措施,就业扶持力度还不够大。

(二)用人单位设臵门槛过高,岗位专业限制性强,急功近利,不愿意吸纳没有工作经验的毕业生就业。

(三)毕业生自身也存在不容忽视的“先天不足”。毕业生对就业期望值过高,“一味追求大都市,一心要捧铁饭碗,一下要拿高工资”成为相当一部分毕业生的就业标准。大中专毕业生初具专业理论知识,实践动手能力严重缺乏,和用人单位的岗位需求还有相当大的差距。近些年,高校扩招规模迅猛,但教学师资力量、硬软件设施均跟不上扩招步伐,导致培养的学生整体质量出现明显滑坡。同时高校专业设臵与社会需求严重脱节,就业结构性矛盾突出,进一步加大了大中专毕业生就业难度。

(四)各级人才交流服务中心作为政府为毕业生服务的专门机构,存在着职能定位不清、县区机构设臵不统

一、编制人数较少和硬件设施薄弱等突出问题。市人才中心目前工作开展面临的最大障碍是办公场所严重不足,公共服务大厅面积小,档案室已满臵,人才招聘目前暂借用工会职工帮扶大厅,严重制约了工作的进展。

三、对促进我市大中专毕业生实现充分就业的几点建议

(一)加强宣传教育,形成社会共识。一是充分利用各类媒体大力宣传大中专毕业生就业的极端重要性,宣传国家对于大中专毕业生就业的各项优惠政策,引起社会各界广泛关注,以政府为主导,举全社会之力实现毕业生充分就业。二是建立领导干部责任制,把促进大中专毕业生就业纳入年度目标责任考核内容。

(二)积极开发就业岗位。一是加大公开招考力度,逐年增加招考名额,吸纳更多优秀毕业生到机关事业单位就业。二是鼓励各类企业积极吸纳大中专毕业生就业。对企业一次性吸纳毕业生10人以上,并与毕业生连续签订劳动合同满3年的,由政府给予一次性奖励。三积极开发适合毕业生自身特点的公益性岗位,适当提高公益性岗位工资待遇,增强公益性岗位对毕业生就业吸引力。

(三)积极鼓励毕业生到非公有制企业就业。对在非公有制企业实现就业的,3年内对个人负担缴纳养老部分,由政府给予50%的补助。

(四)提高见习补助标准。充分利用现有毕业生就业见习,做好岗前培训,对尽快实现毕业生就业意义重大。建议进一步增加就业见习补助,调动毕业生参加就业见习积极性。建议毕业生见习补助标准由目前市就业资金补助每人每月300元提高到每人每月500元。

(五)加快市县两级毕业生创业孵化基地建设。市大学生创业孵化基地要规范管理,高效运作。各县区要积极争取,创建大学生创业孵化基地,为大学生创业创造良好条件。

(六)进一步加强人才服务机构建设。市县两级人才中心是大中专毕业生就业服务的最基础,也是最重要的人才服务机构,是实现大中专毕业生充分就业的基本力量保障。要从明确主体地位,解决工作人员不足,硬件设施差等方面着手,切实加强服务机构建设。建议进一步明确人才中心在毕业生就业服务的主体地位,规范县区人才中心机构设臵,建议为市县两级人才中心配备50名协管员,其中市人才中心20名,每个县区2-3名。  附:

近年来国家省市关于大中专毕业生就业相关政策

篇三:

大学毕业生就业状况调查报告大学毕业生就业状况 调查报告  班  级:

XXXX班 姓  名:

XXX 学  号:

09020342XXXX 大学毕业生就业状况调查报告  调查201X年7月—9月 调查对象:

广西XX学院(X校区) 调查方式:

寻访法,观察法,资料收集法调查范围:

201X届广西XX学院(X校区)应届毕业生 调查目的:

让我们利用暑假深入社会进行实地调查研究,运用本课程的基本知识和基本理论指导自己观察、分析社会问题,思考解决问题的对策,锻炼和提高社会实践能力以及分析与解决问题的能力,进一步坚定中国特色社会主义理想信念,增强贯彻党的路线、方针和政策的自觉性和建设中国特色社会主义的历史责任感。调查对象的情况:

广西XX学院位于广西首府南宁市,是一所以经济管理学科为主,文学、法学、理学、工学相互支撑、协调发展的地方性、教学型全日制普通本科院校。学校前身可以追溯到1960年成立的广西商业专科学校(1962年9月更名为广西商业学校)和1963年成立的广西XX学校。1970年,广西商业学校与广西XX学校合并为广西财贸学校;1972年,广西XX学校分离出来并独立招生,广西财贸学校恢复为广西商业学校;1984年,在广西商业学校基础上组建广西商业高等专科学校;1985年,广西财政高等专科学校成立;201X年,广西XX学校并入广西财政高等专科学校,广西南宁商业技工学校(成立于1979年)并入广西商业高等专科学校;201X年5月经国家教育部批准,广西财政高等专科学校和广西商业高等专科学校合并组建广西XX学院。广西XX学院的成立填补了广西没有独立设置的XX类本科院校的空白,对于服务广西经济社会发展具有独特地位和作用,被自治区列为重点支持建设的10所本科院校之一。

一、基本情况

1.毕业生就业情况 据调查资料显示,09年广西XX学院毕业生共计4124人,比08年增加了369人,增幅为

9.8%;实际毕业人数为3981人,同比08年增加了351人,增幅为

9.6%;至9月份,该校总体就业率达到90.73%,其中,本科为9

1.1%,高职高专为90.1%,比全区普通高校平均就业率高5个百分点。全校及各系、中心毕业人数及就业率情况如下表所示:

全校及各系、中心毕业人数及就业率情况(数据统计截止于201X年9月1日)

2.就业岗位提供情况 09年全年举办各种招聘会共计100多场,远远超过08年,其中,大型招聘会4场,中型招聘会9场,小型招聘会场90多场;进校的招聘单位1325个,提供就业岗位信息总量达8200多个,有效就业岗位数与毕业人数之比达到

05:

1。就业岗位主要集中会计、财务、销售、管理、文秘、储备干部、柜员等职位。

二、毕业生就业工作特点 据调查资料显示,就业工作所呈现的特点主要有以下三个方面:

1. 毕业生就业流向集中。 从进校招聘的单位来看,绝大部分以广西本地为主,1325个用人单位中,广西本地单位就有1149家,占进校招聘单位的8

6.7%,而本地用人单位中又以南宁市为主,占总数73%;从毕业生就业低于流向来看,在广西本地就业的占总数的8

8.2%,这里面在南宁就业占绝大多数,有5

7.5%。

就业单位性质以民营企业为主。由下面数据得知,民营企业占绝对的优势,共1033家,占进校招聘单位78%,因此毕业生就业的单位性质主要以民营企业为主。国教 经 国 财 金 外 计 工 文 会 数 12001100 1000900 800 700600 500400 300 200100 0

3. 需求结构不平衡。 从用人单位提供的岗位需求情况来看,本科主要集中在市场营销、会计、物流管理、工程管理、金融学等专业,其中,市场营销的供需比为1:

5.

3,会计的供需比为1:

4.28,物流管理的供需比为1:332但是英语电子商务的供需比却很低,分别为1:

73和1:

0.38。 高职高专主要集中在文秘、会计、市场营销、物流管理等专业,其中文秘的为1:

7

3,会计的为1:

6

2,市场营销的为1:

57,物流管理的为1:

1.

2,而计算机、工商企业管理、旅游管理等专业则很低。与此同时,岗位需求当中专业不限的数量也较多,共计373个。 由上述情况可知,招聘单位对广西XX学院各专业的毕业生的需求不尽相同,院方的一些专业设置在大体上符合招聘者的招聘趋势,但在一些热门的专业上稍有不足。

三、就业工作当中发现的问题 从客观方面上来看,高职高专就业难问题日益凸显。 从全区情况来看,高职高专的就业率高于本科,截止201X年9月,高职高专的平均就业率为8

7.85%,本科为80.801%,高职高专比本科高出7个百分点;从该校09年情况来看,高职高专的就业率比本科低1个百分点。显然,数据上就表明了,在该校高职高专就业难的问题开始显现。 从主观方面上来看,毕业生自身上存在诸多问题,少部分问题则是在就业指导工作方面。 专业理论性较强、用人单位需求量小。因我校是理论性比较强的经济学类专业占绝大多数,用人单位需求量很小,即使要经济学专业的,也要求硕士研究生(数据统计截止于201X年9月1日)以上,所以就业工作遇到了一定的困难。 毕业生就业工作中还存在一些问题,诸如部分学生理论致使不扎实,动手能力较差的一些问题一直存在;出现在签约单位实习期间,双方协调部当的现象;部分同学就业预期过高,错过就业良机;个别同学签约前考虑不充分,存在盲目签约现象,少数同学的语言表达能力、社交能力和创新能力需要不足。 由于毕业生众多,就业指导老师人数不足、精力有限,难以照顾到每一位毕业生,落实就业指导问题。

四、学校就毕业生就业工作采取的主要措施 完善组织体系,高度重视毕业生就业工作;加强培训,努力提高毕业生就业工作队伍的整体素质;精心组织,扎扎实实地抓好毕业生就业指导工作;关注弱势群体,重视对困难毕业生的扶住和指导;积极开拓毕业生就业市场,广泛地收集就业信息;鼓励毕业生投身基层,从基层开始做起;采取有效措施,鼓励大学生自主创业;建立就业激励机制,完善就业评估体系。

附送:

毕业生就业补充协议书格式

 

毕业生就业补充协议书格式

动合同。甲方不因此承担任何责任。

三、违约责任乙方违反《毕业生就业协议书》的约定,不与甲方签署劳动合同的,应当向甲方支付违约金人民币3000元整。

四、争议处理若甲乙双方履行《毕业生就业协议书》及本补充协议产生争议的,可协商解决。协商不成提交甲方所在地人民法院诉讼解决。

五、其他

1、本补充协议与《毕业生就业协议书》不一致之处,以本补充协议为准;本补充协议的部分内容如与法律、法规之规定相冲突,该部分无效,但不影响其他部分的效力。

2、本补充协议一式三份,甲乙双方各执一份,乙方学校备存一份,甲乙双方签字、盖章后生效。  甲方(盖章):

天津聚龙嘉华投资集团有限公司日期:

乙方(签字):

日期:

篇三:

毕业生就业协议书范本编号

全国普通高等学校毕业生就业协议书(范本)  毕 业 生  张×× 用人单位  河南煤业化工集团有限责任公司  学校名称  河南理工大学xxxxx学院  国家教育部高校学生司制表

油脂有什么好处和坏处你都知道吗?

棕榈[lǘ]油一种食用油,暂时没有公布坏处,好处就和其他植物油是类似的。东南亚和非洲国家用的多。

棕榈油是一种热带木本植物油,是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。

棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成,果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油,传统概念上所言的棕榈油只包含前者。棕榈油经过精炼分提,可以得到不同熔点的产品,分别在餐饮业、食品工业和油脂化工业拥有广泛的用途。东南亚和非洲作为棕榈油的主要出产区,产量约占世界棕榈油总产量的88%,印度尼西亚、马来西亚和尼日利亚是世界前三大生产国。目前,中国已经成为全球第一大棕榈油进口国,棕榈油消费量每年约为600万吨,占市场总量的20%。

棕榈油是世界油脂市场的一个重要组成部分,它在世界油脂总产量中的比例超过30%。油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年!

受全球棕榈油种植面积扩张以及成熟棕榈油面积提高等因素影响,2012年全球棕榈油产量继续增加,或创下历史新高。

2012年年底,国内棕榈油现货市场回暖,主要是“两节”需求启动刺激终端贸易商加快采购。但与此同时,国内棕榈油进口到港速度加快,远超需求增加量;棕榈油进口成本下滑,远期预期更低。

主要产地

棕榈油又称棕油、棕皮油,由油棕果中果皮提取的油脂,为不干性油。油棕果原产于非洲西海岸,20世纪70年代东南亚各国开始大量种植,到80年代东南亚的油棕面积和产量都已超过非洲,其中马来西亚的产量已占世界产量的50%以上,印度尼西亚也占20%左右。20世纪20年代我国曾从马来西亚引种海南岛,后来台湾、云南、广西、福建、广东等省、区均有种植,但产量不多。20世纪70年代以来,棕榈油产量是各种植物油脂中增长最快的,已成为当今世界的主要食用油脂,在国际植物油市场上占有重要地位。我国由于受气候等自然条件限制,生产发展缓慢,20世纪80年代后期开始大量进口,进口量占世界棕榈油贸易量的15%以上。

油棕是世界上生产效率最高的产油植物。在马来西亚,目前每公顷油棕最多可生产大约5吨的油脂,每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍,比大豆高出九倍。一般的马来西亚已到成熟期的油棕,每年每公顷平均产量是3.7吨毛棕榈油。[1]

油棕籽

棕榈油是植物油的一种,能部分替代其它油脂,可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰子油、猪油和牛油等。由于棕榈油与各种油脂的相互关系,棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动,同时,棕榈油价格的波动幅度也很大。

油棕树最早源自西非。工业棕榈油是红色的,从棕榈树皮提取,而棕榈仁油是白色的,从里面的内核提取。棕榈油和棕榈仁油的生产过程是复杂的。主要经过以下几个工序:除菌、提炼、漂白、除臭。

最后,我们送去存储之前得到了棕榈油和棕榈仁油。

棕榈树的种植始于19世纪初,那时英国工业革命创造对蜡烛制造和机械用润滑剂对棕榈油的需求。

刚开始棕榈油由西非农民供应,紧接着1848年荷兰殖民者把棕榈油种植带到爪哇。1910年英格兰的殖民者威廉森米德尔顿和银行家亨利美在马来西亚创办了森达美公司,种植棕榈树生产棕榈油。

棕榈油是世界用量领先油脂大豆油的主要竞争对手,其他竞争对手包括菜籽油,葵花籽油,花生油,棉籽油,棕榈仁油和橄榄油。然而,2004年以来棕榈油和棕榈仁油的总用量首次超过了世界上主要的食用油豆油。

中国是全球食用油消费第一大国,每年食用油的消费总量高达2500多万吨。2013年中央经济工作会议提出“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略,近一步引发了社会对粮油产品的关注。

与其他油种的“依赖进口模式”不同,在棕榈油市场中国以国家粮油安全战略为基本出发点,鼓励国内企业“走出去”,而位于渤海之滨的天津聚龙嘉华投资集团有限公司(下称“聚龙集团”),便是准确捕捉市场先机的佼佼者。[2]

早在2006年底,聚龙集团便远涉印度尼西亚,在世界最大的棕榈油原产地建起了中国在海外的第一个棕榈种植园。经过十数年的努力,聚龙集团已经发展成为中国棕榈油贸易领域中市场份额最大的国内企业。

截止2014年,聚龙集团在加里曼丹岛上已拥有13万公顷棕榈种植用地,其中5万公顷种植完毕,总产能120吨/小时的两座配套压榨厂投入使用,累计投资超过3.4亿美元,解决当地6500人就业。2012年聚龙集团在国内棕榈油市场销售占比达20%,年度油脂经营总量超过100万吨,销售收入总额达142亿元。[3]

提取工艺

人们通过水煮、碾碎、榨取的过程,可以从棕榈果肉中获得毛棕榈油(CPO)和棕榈粕(PE);同时在碾碎的过程中,棕榈的果子(即棕榈仁)被分离出来,再经过碾碎和去掉外壳,剩下的果仁经过榨取得到毛棕榈仁油(CPKO)和棕榈仁粕(PKE)。油棕果实中含两种不同的油脂,从果肉中获得棕榈油;从棕榈种子(仁)中得到棕榈仁油,这两种油中前者更为重要。以上所有的这些产品,均被有效的应用于食品、化工、农业等领域。可以说棕榈是一种很好的经济类植物。

经过上述初级阶段的榨取之后,毛棕榈油和毛棕榈仁油被送到精炼厂精炼,经过去除游离脂肪酸、天然色素、气味后,成为色拉级的油脂-精炼棕榈油(RBD PO)及棕榈油色拉油(RBD PKO)。经过精炼的棕榈油在液态下接近于无色透明,在固态下近白色。此外根据不同用户的需求,棕榈油还可以经过进一步的分馏、处理,形成棕榈油酸(PFAD)、棕榈液油(简称OLEAN)、棕榈硬脂(简称STEARINE或ST)。油棕果实里含有较多的解脂酶,所以对收获的果实必须及时进行加工或杀酵处理,棕榈毛油容易自行水解而生成较多的游离脂肪酸,酸值增长很快,因此要及时精炼或分提。

棕榈油中富含胡萝卜素(0.05%-0.2%),呈深橙红色,这种色素不能通过碱炼有效地除去,通过氧化可将油色脱至一般浅黄色。在阳光和空气作用下,棕榈油也会逐渐脱色。棕榈油略带甜味,具有令人愉快的紫罗兰香味。常温下呈半固态,其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。国际市场上把游离脂肪酸含量较低的棕榈油叫做软油,把游离脂肪酸含量较高的棕榈油叫硬油。

营养成分

棕榈油也被称为饱和油脂,因为它含有50%的饱和脂肪。油脂是饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪三种成分混合构成的。人体对棕榈油的消化和吸收率超过97%,和其他所有植物食用油一样,棕榈油本身不含有胆固醇。

作为一种饱和度较高的油脂,棕榈油曾经被推测有可能会增加人体血清中胆固醇含量。但经过许多专家进一步的实验论证,发现食用棕榈油不但不会增加血清中的胆固醇,反而有降低胆固醇的趋势,原因是大量研究数据显示,不同的饱和脂肪酸对血脂的影响是不同的,棕榈油中富含中性脂肪酸,促使胆固醇提高的物质在棕榈油中含量微乎其微(1%),棕榈油中富含的天然维他命E及三烯生育酚(600-1000mg/kg)、类胡萝卜素(500-700mg/kg)和亚油酸(10%)对人体的健康十分有益。一些研究人员曾针对不同的人种(欧洲、美洲、亚洲)分别进行研究,结果表明棕榈油是一种完全符合人体健康需要的食用植物油。

(注:更多成分详细介绍还可翻阅参考资料:[4] )

特点

[5] 棕榈油在常温下呈半固态,其稠度和熔点在很大程度上取决于游离脂肪酸的含量。市场上常把低酸值的棕榈油叫做软油,高酸值的油则叫做硬油。

1.含饱和脂肪酸较多。稳定性较好,不容易发生氧化变质,烟点高,故用作油炸食品很合适。

2.可将棕榈油进行分提,使固体脂肪与液体脂肪分开。其中固体脂可用来代替昂贵的可可脂作人造奶油和起酥油;液体油脂用作凉拌或烹饪用油,其味清淡爽口。大量未经分提的棕桐油用于制皂工业。用棕榈油生产的肥皂能起耐久的泡沫和具有较强的去污能力。

3.棕榈油中含有丰富的维生素A(500—700ppm)和维生素E(500—800ppm)。为了进一步提高棕榈油的营养价值,研究提高其不饱和脂肪酸含量的工作已在积极进行,国外在这方面已取得了一定的成效。

新鲜的棕榈仁油呈乳白色或微黄色,有如固体的稠度,具有令人喜爱的核挑香味。棕榈仁油在贮藏时容易氧化分解,气味变得辛辣。

我是一名应届本科毕业生刚签约天津聚龙集团 职位是驻印尼英语翻译 月薪5000-6000 ,不知道少不少?

不知道你本科的学校怎么样,但是不管怎样既然聚龙集团选择了你说明你的能力得到了认可,5000+的工资对于现在的英语应届本科生而言已经非常不错了,但是有人会说驻外才这么点儿工资?? 但是凭心而论,现在那些所谓的应届生高薪资外派的情况,据我了解去非洲的居多,高风险当然高回报,在网上搜了一些关于聚龙集团的情况,在粮油行业基本被外国粮商巨头和国内中粮什么的瓜分、垄断下,一家民营企业能够做得这么大,必定有它的优势,而且了解到聚龙集团一直在国外投资买地发展油料作物种植即上游资源,说明它们的眼光还是非常不错的,毕竟它们是想自己掌握主动权,而不是被人掐着喉咙使唤,所以说发展前景应该是不错的! 这是我个人的一些意见,望采纳!

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